Uramaki (4 pz.)
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Mediterraneo
9,00 €
tartare di gambero, avocado, oliva taggiasca essiccata, ricciola scottata e scorza di lime4, 2, 6, 1 -
Eoliano
9,00 €
salmone, avocado, tartare di tonno, colatura di alici, pomodorino giallo, cappero4, 6, 3, 1, 2 -
Rainbow burn
9,00 €
salmone, avocado, carpaccio di pesce misto scottato, yuzu kosho4, 6, 2, 3, 1 -
Pane e Pomodoro
7,00 €
salmone, coulis di pomodoro, ricotta di capra e panko croccante4, 6, 2, 3, 1, 7 -
Branzino e Gamberi
10,00 €
tartare di gambero argentino, avocado, branzino marinato, gambero rosso di Mazara del Vallo, lime4, 6, 2, 1
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California
6,00 €
crema di polpa di granchio, avocado, salmone4, 6, 2, 3, 1, 11 -
Tuna Piccante
7,00 €
crema di polpa di granchio, avocado, tonno e salsa piccante4, 6, 2, 3, 1 -
Garybaldi
7,00 €
salmone, crema di polpa di granchio, avocado, esternamente salmone marinato con salsa di soia, sesamo, cipollotto fresco, riso soffiato4, 6, 2, 3, 1, 11 -
Salmone e Mandorle
7,00 €
salmone, avocado, crema polpa di granchio, salsa spicy mayo, teriyaki e mandorle tostate4, 6, 2, 3, 1, 8
Nigiri (2 pz.)
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Salmone
3,00 €
4, 6 -
Tonno
4,00 €
4, 6 -
Gambero Crudo
4,00 €
4, 6 -
Capasanta
7,00 €
4, 6 -
Branzino
4,00 €
4, 6
Extra
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Edamame
4,50 €
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Edamame Piccante
5,00 €