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Asporto

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Ispirazioni

  • Tataki di ricciola

    15,00 €
    crema di topinambour, ikura
  • Salmone scottato

    13,00 €
    maionese al lime, teriyaki, erbette

Portate Principali

  • Miso Ramen

    14,00 €
    spaghetto all'uovo, brodo di maiale, pollo e miso, uovo marinato, verdure, porchetta
  • Chirashi

    15,00 €
    riso, salmone, tonno, branzino, ricciola, ikura, sesamo

Uramaki (4 pz.)

  • Mediterraneo

    9,00 €
    tartare di gambero, avocado, oliva taggiasca essiccata, ricciola scottata e scorza di lime
  • Eoliano

    9,00 €
    salmone, avocado, tartare di tonno, colatura di alici, pomodorino giallo, cappero
  • Capasanta e ikura

    9,00 €
    salmone, avocado, crema di polpa di granchio, capasanta, ikura e lime
  • Pane e Pomodoro

    6,00 €
    salmone, coulis di pomodoro, ricotta di capra e crumble di pane croccante
  • California

    5,00 €
    crema di polpa di granchio, avocado, salmone
  • Tuna Piccante

    7,00 €
    crema di polpa di granchio, avocado, tonno e salsa piccante
  • Black Garybaldi

    6,00 €
    riso nero, crema di polpa di granchio, avocado e salmone
  • Salmone e Mandorle

    6,00 €
    salmone, avocado, crema polpa di granchio, salsa spicy mayo, teriyaki e mandorle tostate
  • Burn

    6,00 €
    crema di polpa di granchio, avocado, salmone e polpa di granchio scottata

Nigiri (2 pz.)

  • Salmone

    3,00 €
  • Tonno

    4,00 €
  • Gambero Crudo

    4,00 €
  • Anguilla

    5,00 €
  • Capasanta

    6,00 €

Gunkan (2 pz.)

  • Salmone

    7,00 €
    ikura, ponzu al limone, maionese piccante
  • Tonno

    7,00 €
    wasabi, ikura

Sashimi

  • Sashimi Salmone

    14,00 €
  • Sashimi Misto

    18,00 €
    tonno, branzino, salmone, ricciola
  • Sashimi Garybaldi

    25,00 €
    tonno, branzino, salmone, ricciola, capasanta, gambero rosso di Mazara del Vallo

Selezione Sushi

  • Selezione Uramaki e Nigiri dello Chef 10 pz.

    14,00 €
sushi 909x1024 Asporto

Extra

  • Edamame

    4,00 €
  • Edamame Piccante

    4,50 €

Carta dei Vini

Bollicine

Champagne
  • Premier Brut – Louis Roederer

    75,00 €
  • Special Cuvée – Bollinger

    76,00 €
  • Réserve Royale Brut – Philipponnat

    62,00 €
  • Brut Reserve – Billecart-Salmon

    62,00 €
Franciacorta
  • Saten – Ferghettina

    36,00 €
  • Brut – Ferghettina

    27,00 €
Oltrepo
  • Farfalla – Ballabio

    29,00 €
  • Nature – Monsupello

    29,00 €
  • Farfalla Zero Dosage – Ballabio

    31,00 €
  • Classese – Quaquarini

    22,00 €
  • Brut Blanc de Blancs Mazzolino

    25,00 €
  • Roccapietra Cruasè

    27,00 €
  • Roccapietra Pas Dosé

    27,00 €
Valdobbiadene
  • Prosecco Extra Dry – Sopralerighe

    15,00 €

Bianchi

Friuli
  • Vintage Tunina – Jermann

    65,00 €
  • Sharis – L. Felluga

    22,00 €
  • Sauvignon Zuc di Volpe – Volpe Pasini

    27,00 €
  • Ribolla Gialla – Ronco dei Tassi

    19,00 €
  • Pinot Grigio Gris – Lis Neris

    30,00 €
  • Pinot Grigio – Livio Felluga

    22,00 €
Alto Adige
  • Sauvignon S. Valentin – S. Michele Appiano

    37,00 €
  • Chardonnay S. Valentin – S. Michele Appiano

    37,00 €
  • Gewurztraminer – Kosler

    20,00 €
  • Gewurztraminer – E. Walch

    25,00 €
  • Pinot Bianco – Hofstätter

    20,00 €
Valle D'Aosta
  • Chardonnay – Les Cretes

    25,00 €
  • Petite Arvine – Les Cretes

    24,00 €
Liguria
  • Pigato Cycnus – Poggio Gorleri

    22,00 €
  • Vermentino Lunae Etichetta Nera – Bosoni

    26,00 €
Piemonte
  • Roero Arneis “Cecu d’la Biunda” – Monchiero Carbone 2018

    21,00 €
Lombardia
  • Riesling “Landò” – Tenuta Le Fracce

    17,00 €
veneto
  • Soave Monte Fiorentine – Cà Rugate

    17,00 €
marche
  • Verdicchio Casal di Serra – U. Ronchi

    20,00 €
campania
  • Fiano di Avellino – Rocca del Principe

    20,00 €
  • Furore Bianco – Marisa Cuomo

    29,00 €
sardegna
  • Vermentino Audarya – Audarya

    20,00 €
sicilia
  • Chardonnay – Planeta

    37,00 €
  • Cometa – Planeta

    37,00 €
  • Alastro – Planeta

    17,00 €

Rosato

  • Dorigati Trentino Lagrein Kretzer 2019

    17,00 €

Rosso Consigliato

  • Pinot Nero Blau – Francesco Quaquarini

    15,00 €