Garybaldi American Bar
Il Garybaldi nasce nel 2010 dalla grande passione per tutto ciò che riguarda il mondo degli spirits e della miscelazione.
All’interno del locale, in un ambiente moderno e raffinato, assaporerete cocktails contemporanei creati dai nostri barman, senza dimenticare ovviamente i grandi classici.
Per i palati più esigenti
I nostri barman saranno pronti a guidarvi nella scelta dei prodotti più ricercati. Potrete scegliere tra una vasta gamma di Rum, Gin e Whisky.
La Nostra Carta dei Vini
Ampia è anche la scelta che potrete fare sfogliando la nostra carta dei vini, composta da etichette provenienti da tutta Italia con una particolare attenzione per i bianchi e le bollicine.
La Nostra Selezione di Cocktails
Le creazioni dei nostri Barman, sono adatte sia per un aperitivo, che per un tranquillo dopo cena.
BOBY is DEAD!
- Fava Tonka flavored Irish Whiskey
- Buffalo Trace Kentucky Bourbon
- Vermouth Carpano
- Braulio
- Coca-Cola & Fava Tonka syrup
- Angostura
Tecnica: stir&strain
⏱5’
GARYBALDI SLING
- Pineapple flavored Vodka
- Sake
- Home Made Vermouth
- Pino Mugo
- Lime juice
- Angostura
- Tepache
Tecnica: shake&strain
⏱6’
MAYA BORRACHO
- Mezcal flavored with cooked Beetroot
- Pimento Drum
- Citrus shrub
- Lime juice
- Agave syrup
- Falernum
Tecnica: shake&strain
⏱6’
NEW MULE – la nostra variante al Moscow Mule
- Ron Hawana 3YO
- Lime juice
- Tepache
- Falernum
Tecnica: build
⏱3’
QUEEN’S SCONES –
i pasticcini alcolici segreti della regina
- Gin flavored whit Bombolone
- Strawberry
- Lemon juice
- White cane sugar
- Egg white
Tecnica: dry-shake
⏱6’
BUBBLY NEPTUNE
- Gin flavored with Seaweed
- Salicornia Cordial
- Lemon juice
- Classic Method sparkling Wine
Tecnica: shake&strain
⏱6’
