Menu di San Valentino
San Valentino
Venerdì 14 Febbraio
Tonno marinato con salsa di soia, maionese allo yuzu e sedano
Salmone scottato con salsa ponzu al lemongrass, insalata di puntarelle e daikon
Tartare di ricciola, pesto di shiso, mandorle e finocchio
Yaki udon, ragù di gamberi, alici affumicate e verdure croccanti
Selezione nigiri e uramaki tra Oriente e Occidente
Cheesecake ai frutti rossi, frolla al limone, arachidi caramellate
Caffè
€ 50,00 vini e bevande escluse
Garybaldi Japanese Restaurant
P.zza Trieste, 13 – Stradella (Pv)
