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Take Away

Le delizie del Garybaldi a casa tua

Ordina, ritira e porta a casa

Servizio Take Away disponibile a pranzo e a cena

Info e prenotazioni

SitoGary2018 347 2 e1561460330159 Take Away

Piatti Speciali

  • Tataki di Tonno

    14,00 €
    servito con maionese alle nocciole e scalogno caramellato
  • Polpo

    15,00 €
    cotto a bassa temperatura sottovuoto su purea di patate viola, coulis di pomodoro e pane carasau
  • Tataki di Salmone

    13,00 €
    servito con teriyaki e gocce di salsa di miso e miele

Uramaki (4 pz.)

  • Mediterraneo

    9,00 €
    tartare di gambero, avocado, oliva taggiasca essiccata, ricciola scottata e scorza di lime
  • Eoliano

    9,00
    tonno, maionese al finocchietto e acciuga, polvere di cappero e scorza di limone
  • Caprino

    7,00
    salmone e avocado, seppia spadellata, crumble con caprino "Az. Agr. Il Boscasso", coulis di pomodoro ed emulsione al basilico
  • Pane e Pomodoro

    6,00
    salmone, coulis di pomodoro, ricotta di pecora e crumble di pane croccante
  • Tuna Piccante

    7,00 €
    crema di polpa di granchio, avocado, tonno e salsa piccante
  • Black Garybaldi

    6,00 €
    riso nero, crema di polpa di granchio, avocado e salmone
  • Salmone e Mandorle

    6,00 €
    salmone, avocado, crema polpa di granchio, salsa spicy mayo, teriyaki e mandorle tostate
  • Burn

    6,00 €
    crema di polpa di granchio, avocado, salmone e polpa di granchio scottata

Nigiri (2 pz.)

  • Salmone

    3,00 €
  • Tonno

    4,00 €
  • Ebi

    3,00 €
  • Anguilla

    5,00 €
  • Gambero Rosso

    8,00 €
  • Capasanta

    6,00 €

Selezione di Gunkan (4 pz.)

  • Selezione di Gunkan 4 pz.

    15,00 €
    tartare di gambero, branzino e salsa ponzu, capasanta e olio al sesamo piccante, salmone e ikura

Selezione Sushi

  • Selezione Uramaki e Nigiri dello Chef 10 pz.

    14,00 €
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Sashimi

  • Sashimi Salmone

    14,00 €
  • Sashimi Misto

    18,00 €
    tonno, branzino, salmone, ricciola
  • Sashimi Garybaldi

    24,00 €
    tonno, branzino, salmone, ricciola, capasanta, gambero rosso di Mazara del Vallo

Portate Principali

  • Chirashi

    15,00 €
    con gamberi, salmone, tonno, branzino, avocado e sesamo
  • Tortino di Riso

    9,00 €
    con verdure di stagione, salmone e sesamo
  • Tortino di Riso Vegetariano

    8,00 €
    con verdure di stagione e sesamo

Temaki

  • Salmone Piccante

    5,50 €
    cono di alga nori croccante ripieno di riso, salmone, avocado e salsa piccante
  • Tonno Piccante

    6,50 €
    cono di alga nori croccante ripieno di riso, tonno, avocado e salsa piccante
  • Salmone Piccante

    5,50 €
    cono di alga nori croccante ripieno di riso, salmone, avocado e salsa piccante
  • Tonno Piccante

    6,50 €
    cono di alga nori croccante ripieno di riso, tonno, avocado e salsa piccante

Zuppe

  • Zuppa di Miso

    5,00 €
    servita con verdure di stagione, funghi shitake, salmone e branzino
  • Udon Garybaldi

    9,00 €
    spaghetti giapponesi di grano duro serviti in brodo di dashi, verdure di stagione, funghi shitake e salmone scottato

Extra

  • Edamame

    4,00 €
  • Edamame Piccante

    4,50 €
  • Wakame

    4,00 €

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